蘸酱的蘸组词

蘸组词拼音:[zhàn]饱蘸、蘸立,蘸甲、蘸火、蘸酒、蘸钢、蘸取、蘸破、蘸墨。
蘸酱的蘸组词
蘸组词拼音:[zhàn]饱蘸、蘸立,蘸甲、蘸火、蘸酒、蘸钢、蘸取、蘸破、蘸墨。
拓展资料:
本义是指将物体浸入水中。《说文》:“蘸,以物没水也。此盖俗语。从艸,未详。” 《玉篇·艸部》:“蘸,以物内水中。” 《楚辞·大招》:“魂乎无东,汤谷𡧯只。”王逸注:“或曰:𡧯,水蘸之貌。”洪兴祖补注:“蘸,没也。”

《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》庄陷切,斩去声。《说文》以物投水也,此盖俗语。《庾信·镜赋》朱开锦蹹,黛蘸油檀。
蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出来,蘸水的作用在于补充菜肴在制作中不容易掌握适宜口感的缺陷,并能根据不同口味做出相应的变化,既方便又快捷。

蘸水制作非常简单,根据需要把调味料适量和开水、汤料混合即可。常用的调料主要为盐、味精、鸡精、胡椒粉、辣椒、蒜泥、姜末、葱花、香菜、花椒、薄荷、麻油、花生酱、腐乳、酱油、醋、黄酒等,几乎所有的日常调味料都可以用上,具体视菜肴情况和个人口味喜好而定。
2023-04-13
cdw 阅读 39 次 更新于 2025-04-05 14:14:59 我来答关注问题0
  • anonymous 蘸的组词???

    (2) 又如:蘸甲(斟酒满杯,手端酒杯时,指甲沾到酒。比喻畅饮);大葱蘸酱 常见词组:蘸甲 蘸立 蘸破 蘸钢 蘸破 zhàn pò 犹吵醒。 明 汤显祖 《牡丹亭·闹殇》:“月轮空,敢蘸破你一牀幽梦。”蘸钢 zhàn gāng 经过淬火工艺的钢。蘸立 zhàn lì 踮起脚跟站立。

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    解释:(动)在液体、粉末或糊状物里沾一下就拿出来:~水|~糖|~酱。相关组词:1、蘸立[zhàn lì]踮起脚跟站立。2、蘸火[zhàn huǒ]是淬火的通称。指把金属工件加热到一定温度,然后浸入冷却剂(油、水等)急速冷却,目的是增加硬度。3、蘸钢[zhàn gāng]经过淬火工艺的钢。4、蘸甲...

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    蘸甲 蘸立 蘸破 蘸钢 蘸破 zhàn pò 犹吵醒,指甲沾到酒,把七尺混天绫放在水里。”蘸钢 zhàn gāng 经过淬火工艺的钢,敢蘸破你一牀幽梦:蘸甲(斟酒满杯,蘸水洗澡。比喻畅饮)。——《封神演义》(2)又如,手端酒杯时:“月轮空;大葱蘸酱 常见词组。明 汤显祖 《牡丹亭·闹殇》,坐在石上...

  • 蘸组词拼音:[zhàn]饱蘸、蘸立,蘸甲、蘸火、蘸酒、蘸钢、蘸取、蘸破、蘸墨。

  • 蘸(zhan第四声)蘸组词:(蘸酱)(蘸料)(蘸水)(蘸酱油)(蘸立)(蘸钢)(蘸破)同音字:战 形近字:醮 字义:在汁液、粉末或糊状物里沾一下就拿出来。

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