焖(焖),拼音:mèn,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。烹调技法:将加入工处理的原料,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后,改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间,食材待原料酥软入味的烹饪技法总称。按预制加热方法分:卤焖、原焖...
焖的读音是mèn,组词有焖饭、焖菜、焖肉、焖鸡、焖鸭、焖面、焖饼等。读音:焖的读音是mèn,是一个四声汉字。组词:焖饭:指用小火慢煮的米饭,通常会让米饭更加软糯可口。焖菜:指用小火慢煮的蔬菜,可以保持蔬菜的营养和口感。焖肉、焖鸡、焖鸭:这些词汇指的是用小火慢炖的肉类食品,通常会...
焖的读音:mèn;焖的组词:焖菜。汉字读音:mèn。汉字解释:“焖”,现代汉语规范二级字,在六书中属于形声字。“焖”的基本含义为盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟,如焖饭。汉字笔画:“焖”字共有11画,笔画顺序为:点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点。汉字部首:火。汉字组词...
焖的读音为:mèn。汉字解释:“焖”,现代汉语规范二级字,在六书中属于形声字。“焖”的基本含义为盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟,如焖饭。汉字笔画:“焖”字共有11画,笔画顺序为:点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点。汉字部首:火。部分词语释义:1、焖鸡:即将鸡焖制而成...
火 ,去掉部首还有6画。熏的部首是 灬 ,去掉部首还有10画。烹的部首是 灬 ,去掉部首还有7画。焖(mèn),焖饭、焖罐、焖锅、焖熟、焖肉。烩(huì),烩面、烩菜、烩饭、杂烩。熏(xūn),熏陶、熏肉、熏蒸、熏香、烟熏火燎。烹(pēng),烹饪、烹调、烹煮、烹制、。