酸辣 suan la 土豆丝tu dou si
日常家常菜有哪些呀? 3、酸辣土豆丝，是用土豆、辣椒、白醋，葱，姜等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。4、麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫（其他肉也可以）。5、回锅肉，是一种四川传统菜式中...
请客吃饭家常菜谱名单12道菜 1、红烧肉 红烧肉（拼音：hóng shāo ròu），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，也可用猪后腿代替，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，肥而不腻，香甜松软，营养丰富，入口即化。2、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝，是用土豆、辣...
小炒的拼音 小炒的拼音是[xiǎo chǎo]，释义： 意思就是指小饭馆里炒的菜特别泛指路边滩卖的东西。酸辣土豆丝：制作工艺：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。炒锅上火，加入花生油烧...
傈僳族拼音 傈僳族拼音：lì sù zú。傈僳族，又称彝僳族，是中国的一个少数民族，主要分布在云南、四川、贵州等地。下面将介绍傈僳族的概况、文化、传统习俗以及一些有趣的特点。1. 傈僳族的概况：傈僳族是中国的一个少数民族，人口相对较少，主要分布在中国西南地区的山区。他们的语言属于彝语支的一种，通常...
