温岭话嫩嫩通常用来形容某物或某人非常嫩滑、细腻,也可以表示年轻、娇嫩的意思。这是一种方言表达,在温岭地区广泛使用。在温岭话中,“嫩”本身就有柔软、细腻的含义,而加上“嫩嫩”则更加强调了这种特性。这种表达方式常常用于形容食物,如嫩嫩的豆腐、嫩嫩的鱼肉等,表示这些...
意思就是说这个人做事还是太幼稚了,表示这个人不成熟。温岭话,即俗称的太平话,主要分布在温岭、路桥南部和玉环的北部及乐清湖雾南部的部分地区。
1、做“八碗” 祭拜祖先 温岭七月半传统讲究做“八碗”:在温岭,七月半,家家户户都要团聚,烧一桌的好菜,猪肉、笋干、豆芽、豆腐、芋头、墨鱼之类是常备菜。2、祭拜祖先 八碗摆上桌,插上香烛,把准备好的钱票、元宝点上火,祭拜祖先。做七月半,在温岭还有敬祖的意思,这一天与清明节一样...
等到白嫩嫩的糯米圆子均匀裹满了粉,一点也瞧不出原来的颜色,就可以端上桌了。实心圆在粉里滚拌的过程,在台州方言里被称作“擂”,这是擂圆的名字由来。擂圆,也有着“团圆”的意思。有的地方,还称擂圆为“硬擂圆”。吃擂圆,就得吃刚出锅的。还没送到嘴里,黄豆粉的香味早已钻入鼻腔。趁...
如黄鳝、虾仁等。5. 泡虾:台州方言中的“泡虾”,实际上是用小麦粉制成的食品。将小麦粉和水搅拌成糊状,加入肉馅后油炸至金黄色,外酥里嫩,风味独特。6. 山粉糊:又称糟羹,是温岭人在元宵节期间食用的传统食品。以薯粉或藕粉为主料,有咸、甜两种口味,配料丰富,口感滑嫩。