1、腊怎么读:腊拼音:[là]、[xī]。2、基本释义:(1)[là]:a、古代在农历十二月里合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。b、冬天(多在腊月)腌制后风于或熏干的(鱼、肉、鸡、鸭等):腊肉，腊鱼。腊味。c、姓。...
腊怎么读 拼音
关于腊的读法如下：
1、腊怎么读:
腊拼音:[là]、[xī]。
2、基本释义:
(1)[là]:
a、古代在农历十二月里合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。
b、冬天(多在腊月)腌制后风于或熏干的(鱼、肉、鸡、鸭等):腊肉，腊鱼。腊味。
c、姓。
腊肉，关于"腊"，在《周礼》、《周易》中有相关的记载。"腊"的本义是"干肉"，亦指一种肉类食物的处理方法，把肉类以盐或酱腌渍后，再放于通风处风干。岁末十二月，即小寒至大寒期间，这时候的天气云量较少且少雨干燥，吹西北季候风，肉类不易变质且蚊虫不多，最适合风干制作腊味。
腊月，是岁末十二月的别称。在古时，月份的别称很多，每个别称均有其不同的含意。岁末十二月天气干燥少雨适宜腊制干肉，因此岁末十二月有"腊月"、"腊冬"等别称。由于岁末十二月处在新旧交接时段，是祭祀比较多的月份，该月的祭祀称为"腊祭"。
在《左传》中收录有:"国之大事，在祀与戎。"说明祭祀在古时相当重要。早先秦时期我国一些地方有在岁末腊月祭祀的习俗，腊祭的对象则是列祖列宗以及五位家神。在这天并不喝腊八粥。岁末的"腊祭"与后世流行的佛教"腊八节"在节日名称上同有"腊"字，但节日内涵不同。
(2)[xī]:干肉。
腊，本义是"干肉"，也指一种肉类食物的处理方法。早在《周礼》、《周易》中已有关于"肉甫"和"腊味"的记载。岁末十二月被称为"腊月"，这个月的天气干燥少雨最适合风干制作腊味。
由于《简化字总表》将"腊"和"腊"合并为"腊"，"腊"变成了多音字，腊(xī)肉(干肉)与腊(là)肉(腊月腌制的肉)都写作"腊肉"。
2023-05-24
