凤爪读音:fèng zhǎo 词语释义:1.凤凰的脚趾。2.指形如凤爪的利器。3.对烹调过的鸡脚爪的美称。注释:凤凰:古代传说中的百鸟之王,羽毛美丽,雄的叫凤,雌的叫凰。常用来象征祥瑞。利器:①锋利的兵器:精兵利器。②有效的工具:计算机是统计工作的利器。美称:1.赞美的称呼。2.美好的声誉。扩...
虎皮凤爪的拼音与读法:hǔ pí fèng zhǎo。一、虎皮凤爪介绍 虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。以鸡爪 花椒、桂皮、八角、少许盐等制作而成。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做...
读音为【zhǎo】 爪的多音字怎么组词 汉字 爪 拼音 zhǎo 解释 名词 人类手、脚的指甲。组词大全 百爪挠心 鳖爪 兵爪 赤龙爪 雕心雁爪 雕心雁爪 东鳞西爪 鹗爪 飞鸿雪爪 飞爪 凤爪 钩爪 钩爪锯牙 鼓吻奋爪 合爪 黑爪 鸿泥雪爪 鸿爪 鸿爪雪泥 虎豹不外其爪 鸡爪 鸡爪风 鸡爪疯 鸡爪子...
1、鸡爪拼音:[jī zhuǎ]。2、鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。3、鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
鸡爪拼音:jī zhuǎ。凤爪又称鸡掌,鸡爪,爪钱风暴,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。口感特色:鸡爪色泽绛红,皮层胀大而...