杆的读音：gǎn；秆拼音：gǎn 解释：常用来指用来作杠杆、把手或支承用的狭长的、通常有相当硬度的木条；稻麦等植物的茎：麦～儿。麻～儿。高粱～儿。烟～。词性：名词和量词。名词杆子,器物上像棍子的细长部分；量词...
木杆【mù gǎn】、拉杆【lā gān】、旗杆【qí gān】、栏杆【 lán gān 】、桅杆【wéi gān】、杆子【gǎn zi】、杠杆【gàng gǎn】、标杆【biāo gān】、枪杆【qiāng gǎn】、杆菌【gǎn jūn】等。
秸秆【jiē gǎn】、 棵秆【kē gǎn】 、秆草【gǎn cǎo】、 禾秆 【hé gǎn】、根秆【gēn gǎn】 、麦秆 【mài gǎn】、麻秆【má gǎn】、 秆子【gǎn zi】 、杂秆【zá gǎn】、 挺秆【tǐng gǎn】等。
杆的读音：gǎn；秆拼音：gǎn
解释：常用来指用来作杠杆、把手或支承用的狭长的、通常有相当硬度的木条；稻麦等植物的茎：麦～儿。麻～儿。高粱～儿。烟～。
词性：名词和量词。名词杆子,器物上像棍子的细长部分；量词是用于有杆的器物。如:一杆枪;一杆秤。
出处：杆,古作干,俗加木。--《正字通》；秆,禾茎也。——《说文》；稻穰谓之秆。——《广雅》
有关杆的诗句：
宫词（唐·徐仲雅）——内人晓起怯春寒，轻揭珠帘看牡丹。一把柳丝收不得，和风搭在玉栏杆。
宫词 其五十一（宋·赵佶）——秘阁初生瑞竹双，碧栏杆外玉墀旁。连柯并干扶疏叶，带月萦风兴味长。
正月二十八日雪晴睡起 其二（宋·周紫芝）——梅树花边日脚红，鸟偷微暖啭东风。寒窗唤起无人见，独倚栏杆看雪融。
有关秆的诗句：地秆山故崇——宋汪炎昶《奉和族祖紫严翁谩兴十首》
美食：蒜蓉蒿子秆的做法—— 蒿子秆去掉根和老的部分，后洗净；用手掰成寸段； 大蒜剁碎；锅中放入少量的油爆香花椒；下入蒿子秆快速翻炒；翻炒至蒿子秆塌蔫加入盐和鸡精调味，加入蒜碎翻炒均匀即可。
参考资料
“杆”和“秆”分别怎么组词：
https://www.1688.com/ask/525f243f-420d-46f3-9ea8-53137ee1df44.html2017-11-24
